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Nuestra Gilda de Boquerón reinterpreta el clásico pincho vasco con un giro más suave. Sustituimos la tradicional anchoa por delicado boquerón, manteniendo el equilibrio perfecto entre la aceituna, el guindilla y reduciendo la intensidad salada y picante. Una versión refinada que conserva toda la esencia del aperitivo emblemático español.
Acércate al Mercat Central de Valencia y pruebalas!!!! Trosset de Mar --- Puestos 83,84 y 85 de Pescadería
